« 炭切り | トップページ | ナイフセット »

2018年8月11日 (土)

砥石研ぎ

刃物研ぎは ちょっと独特の楽しみがあります。手に伝わる研ぎの感触。中研ぎでのシャビシャビした研ぎ感もいいし、仕上げのもっと細かい繊細さの研ぎ、などなど早朝の心静かな時間にはいい仕事です。

さて 荒砥石が かなりへたって、真中がへこんできました。このまま使うと刃先が丸くなってどうしようもないので 今朝平面に研ぎなおしました。 真中の左側が極端に減っていて 軒下のコンクリート面で ジャリジャリとこすりつけて 平面にしたのです。

20180811the_sharpening_stone_008鍛造、焼き入れ 焼き戻しを終えてこれからいよいよ研ぎをして刃物らしくなっていくのです。写真の砥石は中研。

20180811the_sharpening_stone_002

こんなモルタルの階段や どぶ板みたいなところで ごしごしこすりつけます。体重をある程度かけ、水を掛けながらこすりつけるのでけっこう足腰にきますね。

20180811the_sharpening_stone_003

コンクリートの面もこすれてざらざらだったのが徐々に滑らかになるので そうしたら場所をかえます。

20180811the_sharpening_stone_005

真中のかなりへこんだ部分をこすり落とそうと夢中になってやっているうちに よく見れば

なんと斜めになっちゃいました。どうしよう!?夏の日差しが当たって来て汗かくし、がっかりするし、くたびれてくるし、、。結論 今日はこのまま終わって また明日の早朝に持ち越す事にしました。

といし

|

« 炭切り | トップページ | ナイフセット »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 砥石研ぎ:

« 炭切り | トップページ | ナイフセット »